Små ostpajer

Betyg 3.2 av 5.
34 personer har röstat
2
Små ostpajer

Ostpaj är utmärkt bjudmat som funkar både hemma och till picknicken. Fyll dina små formar med uttryckt, slät deg och en krämig äggstanning med olika sorters god ost och purjolök. Servera dina goda små pajer med lyxiga kräftor.

Små ostpajer

Ingredienser

18 st

Pajdeg

3 dl  vetemjöl
100 g  smör eller margarin
3 msk  vatten

Äggstanning

3   ägg
3 dl  mjölk
1/2 tsk  salt
1 tsk  paprikapulver

Fyllning

3 dl  riven kryddost
3 dl  riven lagrad ost
1 dl  finstrimlad purjolök

För alla

Pajerna innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri mjölk.

Gör så här

Tips

Formarna med deg går att göra färdiga och frysa tills de ska användas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
34 personer har röstat

Kommentarer

Goda. Kan tänka mig att det vore gott med knaperstekt bacon i med.

Sara

2021-06-30

Jag tycktre att dom var goda och dom passade bra på mingel när min fru fyllde 70 för första gången. TACK

Olov

2015-12-08

Testa liknande recept

Småpajer med två fyllningar
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Räkpaj med curry
Betyg 2.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ost- och lökpaj
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris
Betyg 3.1 av 5.
121 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Små potatispajer med svamp och ansjovis
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kräftpaj
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga