Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Små laktosfria kladdkakor

Är de små får man ta två brukar det ju heta. Och här kommer du garanterat inte nöja dig med en. Smarriga kladdkakor i smått format är perfekt att servera på buffén, barnkalaset eller varför inte överraska kollegorna på jobbet!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 12 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Pensla formarna med lite matolja. 
  3. Smält smöret. 
  4. Rör ihop socker och ägg i en bunke, blanda sedan försiktigt i resten av ingredienserna. 
  5. Klicka ut i formarna så att de nästan fylls. 
  6. Ställ in i mitten på ugnen ca 10 minuter.
  7. Känn efter med sticka, muffinsen skall vara kladdiga i mitten när du tar ut dem.

För alla

Fri från laktos men innehåller gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkfritt alternativ.

Recept och bild från Valio.

Tips

Servera gärna varma med rårörda bär och lösvispad grädde.

Ingredienser

Portioner: 12
  • 12 små aluminiumformar
  • 1 msk matolja (till formarna)
  • 100 g laktosfritt smör
  • 2 1/2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 krm vaniljsocker
  • 1 krm salt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?