Små, gröna pajer

Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
3
Små, gröna pajer

Bedårande små gröna pajer, som är perfekta att servera på buffén. Pajerna fylls med en underbar blandning av bland annat fetaost, oliver, crème fraiche och färgsprakande örter som till exempel basilika, timjan och persilja.

Små, gröna pajer

Ingredienser

30 stycken
4 dl  vetemjöl
150 g  smör eller margarin
1 dl  hackade örter t ex basilika, timjan, persilja
3 - 4 msk  vatten

Fyllning

2   rödlökar
1 msk  smör eller margarin
200 g  fetaost
2 dl  lätt crème fraiche
3   ägg
1/2 tsk  salt
1 - 2 krm  grovmald svartpeppar
30   gröna oliver

Garnering

färska timjankvistar

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: gör en pajdeg på glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd laktisfri crème fraiche och matfett, byt till laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), byt till mjölkproteinfritt matfett och använd en mjölkproteinfri ost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde en stor, vanlig matpaj med detta recept, plus lite broccoli i fyllningen. Lite längre tid i ugnen, men blev oxå jättegott!

Eva

2008-11-07

Går det bra att göra pajerna långt i förväg och frysa? Och måste de i så fall värmas när de tinats upp?

Cecilia

2008-04-27

Goda varma som kalla.

Jessica

2006-10-10

Testa liknande recept

Pissaladiere
Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis- och spenatpaj
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Tarte aux oignons
Betyg 2.8 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sötsyrlig rödvinssås
Betyg 2.8 av 5.
97 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fläderdrink med bubbel och timjan
Betyg 4.3 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Oxfilé med friterad klyftpotatis och rödvinssky
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga