Sliders med picklad rödlök och majs

Name: Sliders med picklad rödlök och majs
Total time: 45 min
Yield: 8 st
Ingredients: 2 rödlökar; 1 dl socker; 1/2 dl ättika (12%); 1 dl vatten; 150 g majskorn; 1 msk olja; 1 röd chili; 1 avokado; 8 sliders (minihamburgare); salt; peppar; 8 sliderbröd (minihamburgerbröd); sallad; tomater

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Sliders är minihamburgare som passar små munnar men också alldeles lagom som tilltugg på buffén. Sötsyrlig picklad rödlök och en majsröra med lite chilisting är matchande toppingar till burgarna och passar lika bra till stora som små hamburgare.

Ingredienser

8 st

Picklad lök

2 rödlökar

1 dl socker

1/2 dl ättika (12%)

1 dl vatten

Majsröra

150 g majskorn

1 msk olja

1 röd chili

1 avokado

Burgare

8 sliders (minihamburgare)

salt

peppar

8 sliderbröd (minihamburgerbröd)

Till servering

sallad

tomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Picklad lök: Skala, dela och skiva lökarna.

Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull. Dra av från värmen och lägg ner löken i kastrullen. Låt svalna i lagen.

Majsröra: Häll av majsen och rosta i oljan i en stekpanna och låt svalna. Dela kärna ur och hacka chilin. Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa avokadon och blanda ned majsen och chilin, smaka av med salt.

Burgare: Grilla eller stek burgarna, krydda med salt och peppar.

Rosta gärna bröden och servera burgarna med sallad, tomat, picklad lök och majsröran.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1578 KJ / 377 kCal

Fett22 g

Salt2.22 g

Kolhydrater26 g

Protein18 g

Testa liknande recept

Sliders med avokado och jalapenoyoghurt
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sliders med cheddar och stekt lök
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Högrevssliders med blåmögelost, karamelliserad lök och glöggketchup
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Miniburgare med klyftpotatis och dipp
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mini tacoburgare
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetariska sliders
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Grillade hamburgare Festmiddag Barnvänlig Plockmat Snittar till fest Halloumihamburgare Vegan hamburgare