Sliders med lax, wasabimajo och picklad gurka

Betyg 4.7 av 5.
9 personer har röstat
1
Sliders med lax, wasabimajo och picklad gurka

Gör grillade mini-laxburgare och servera som tilltugg eller plockmat! Dessa hamburgare i miniformat är både festliga och enkla att laga. Pepprig wasabimajonnäs och frisk picklad gurka gör burgaren komplett.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Sliders med lax, wasabimajo och picklad gurka

Ingredienser

4-6 portioner

Sliders

500 g  laxfilé utan skinn
1   liten äggvita (à ca 35 g)
3/4 dl  panko
1   riven vitlöksklyfta
2 krm  chiliflakes
1 msk  finrivet citronskal
3/4 tsk  salt
2 msk  finskuren gräslök
olja
8   sliderbröd

Wasabimajo

1 dl  majonnäs
2 tsk  wasabipasta

Picklad gurka

1   liten gurka (à ca 300 g)
2 msk  strösocker
2 msk  vitvinsvinäger

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet och majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och sliderbröd.

Näringsvärder är beräknat per portion på 4 port.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Trevligt alternativ till vanliga hamburgare. Mycket goda smaker!

Emmelie

2020-06-02

Näringsvärde per portion

Energi3008 KJ / 719 kCal
Fett42 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein33 g

Testa liknande recept

BBQ sliders
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sliders med cheddar och stekt lök
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sliders med tomataioli
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sliders med avokado och jalapenoyoghurt
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sliders med picklad rödlök och majs
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rökt aubergine-slider
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga