Skogssvampsrisotto

Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Skogssvampsrisotto

Skogssvampsrisotto är en underbar maträtt baserad på ris och skogens svamp (kantareller, Karl-Johan svamp) och krämig parmesanost. Servera risotton omedelbart efter tillagningen.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

2 portioner
400 g blandad svamp t ex Karl-Johan och kantareller
1 msk olivolja
salt
peppar
1 liten gul lök
2 msk smör eller margarin
2 dl avorioris
5 dl svampbuljong (tärning + vatten)
75 g parmesan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Svamprisotto
    Betyg 4.3 av 5.87 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Höstrisotto med quorn
    Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Risotto med svamp, spenat och tomater
    Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ruccolarisotto med tomater och pinjenötter
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronrisotto med basilika
    Betyg 3.8 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad