Risotto med svamp, spenat och tomater

Betyg 4.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Risotto med svamp, spenat och tomater

Här är ditt bästa grundrecept på en riktigt krämig risotto med goda smaker av svamp, spenat och tomat. Följ det här receptet och du har alla chanser att lyckas med en perfekt kokt risotto med stor krämighet och det perfekta lilla tuggmotståndet. När du lärt dig grunden är det lätt att variera din risotto med andra smaker.

Risotto med svamp, spenat och tomater

Ingredienser

2 portioner
1 bananschalottenlök
1 vitlöksklyfta
7 1/2 dl svamp- eller grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 msk olja
2 dl arborio- eller avorioris
1 dl vitt vin eller matlagningsvin
250 g kastanjechampinjoner
8 körsbärstomater
1 1/2 dl riven parmesan
2 msk smör
salt
nymalen svartpeppar
65 g babyspenat

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.26 personer har röstat

Kommentarer

Så gott! Det har blivit en återkommande favorit här hemma

Anna

2021-10-28

Otroligt gott och ENKELT! Perfekt vardagsmat!

Malin

2021-03-07

Testa liknande recept

Bakad risotto med salami
Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig soppa med kastanjechampinjoner, mandelpotatis och rostade hasselnötter
Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Risotto med svamp och broccoli
Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsrostat ris med svamp
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vego risotto med champinjoner
Betyg 3.7 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svamprisotto
Betyg 4.3 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad