Skinkpaket med avokadofyllning

Name: Skinkpaket med avokadofyllning
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 avokado; 1 msk pressad citron; 1 tsk curry; 1 tsk honung; 2 krm salt; 2 msk hackade valnötter; 4 stora skivor rökt skinka; gräslök; sallatsblad

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Skinkpaket med avokadofyllning är perfekt som lunchlåda eller picknickmat! En röra av avokado, nötter, honung och kryddor rullas in i den rökta skinkan. Fräscht, enkelt och snabbt!

Ingredienser

4 portioner

1 avokado

1 msk pressad citron

1 tsk curry

1 tsk honung

2 krm salt

2 msk hackade valnötter

4 stora skivor rökt skinka

gräslök

sallatsblad

Gör så här

Skala, kärna ur och skär avokadon i små tärningar. Häll citronsaften över avokadon. Tillsätt curry, honung, salt och nötter.

Fördela avokadosalladen på skinkskivorna. Vik ihop till paket och knyt två gräslöksstrån runt. Fördela sallaten på assietter och lägg på skinkpaketen. Servera med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?