Brödtårta med brieost och tomater

Betyg 3.7 av 5.
33 personer har röstat
5
Brödtårta med brieost och tomater

Spännande och fräsch lunch- eller bufférätt. Denna hemlagade brödtårta fyller du med krämig brieost, salta soltorkade tomater och valnötter. Toppa gärna med lite rosmarin för extra smak och vacker färg.

Brödtårta med brieost och tomater

Ingredienser

8 portioner
1/2   paket jäst (à 50 g)
2 1/2 dl  vatten
1/2   ägg
1 msk  olja
1 tsk  salt
ca 6 1/2 dl  vetemjöl

Fyllning

150 g  brieost
10   marinerade, soltorkade tomater
1 dl  hackade valnötter
1 msk  rosmarin

Pensling

1/2   ägg
1 tsk  gourmetsalt

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 8 port.

Tips

Kavla ut och fyll tårtan och ställ den sedan att jäsa andra gången i kylskåpet. Ta fram och grädda ca 30 min innan den ska ätas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
33 personer har röstat

Kommentarer

Gudomligt gott för en brödälskare som jag. Kombinationen brie, rosmarin, salt och soltorkade tomater är kanon! Detta bröd kommer jag göra många gånger framöver.

Annica

2008-06-23

Mycket bra brödrecept! Jag får ofta önskemål om det här brödet när vi har knytis :) Jag brukar byta ut rosmarin mot basilika och avstå från valnötterna. Håller med om att jäsa brödet andra gången i kylen är toppen, trevligt med nybakat bröd precis när gästerna kommer utan att behöva stressa!

Linda

2008-03-22

Jättegod! Blev uppskattad bland gästerna och jag har fått vidarebefodra receptet.

Anette

2005-08-08

Testa liknande recept

Briepaket med portvin och valnötter
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bakad brie med glöggrussin
Betyg 2.9 av 5.
54 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fransk sallad med valnötter
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med brieost, nötter och hallon
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Osttårta med rostade pinjenötter
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga