Brödtårta med brieost och tomater

Betyg 3.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Brödtårta med brieost och tomater

Spännande och fräsch lunch- eller bufférätt. Denna hemlagade brödtårta fyller du med krämig brieost, salta soltorkade tomater och valnötter. Toppa gärna med lite rosmarin för extra smak och vacker färg.

Brödtårta med brieost och tomater

Ingredienser

8 portioner
1/2 paket jäst (à 50 g)
2 1/2 dl vatten
1/2 ägg
1 msk olja
1 tsk salt
ca 6 1/2 dl vetemjöl

Fyllning

150 g brieost
10 marinerade, soltorkade tomater
1 dl hackade valnötter
1 msk rosmarin

Pensling

1/2 ägg
1 tsk gourmetsalt

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 8 port.
00:30:00
00:15:00
00:25:00
Kavla ut och fyll tårtan och ställ den sedan att jäsa andra gången i kylskåpet. Ta fram och grädda ca 30 min innan den ska ätas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Annica

    Gudomligt gott för en brödälskare som jag. Kombinationen brie, rosmarin, salt och soltorkade tomater är kanon! Detta bröd kommer jag göra många gånger framöver.

  • Linda

    Mycket bra brödrecept! Jag får ofta önskemål om det här brödet när vi har knytis :) Jag brukar byta ut rosmarin mot basilika och avstå från valnötterna. Håller med om att jäsa brödet andra gången i kylen är toppen, trevligt med nybakat bröd precis när gästerna kommer utan att behöva stressa!

  • Birgitta

    Mycket gott, men jag minskade ner mängden rosmarin till ca 1 tsk och det var alldeles lagom.

  • Anette

    Jättegod! Blev uppskattad bland gästerna och jag har fått vidarebefodra receptet.

  • Pia-carina

    Jättegod! Jag byter ut rosmarin mot frysta provensalscakryddor och ökar mängden ost något. Mycket gott med salami, mm och sallad till. Lätt att göra är den oxå och tipset om att jäsa den i kylskåpet är guld värt. Vi har ätit den många gånger och kommer att göra det ännu fler!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad