Skaldjurspasta

Name: Skaldjurspasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tomat; 1 1/2 dl vispgrädde (40%); 4 dl mjölk (3%); 1 dl vitt matlagningsvin; 1 grönsaksbuljongtärning; 3 msk majsstärkelse; 4 port pasta (gärna farfalle); 1 förp vinkokta musslor (à 670 g); 200 g skalade räkor; 350 g skaldjursmix; 2 msk hackad persilja; färskriven parmesan

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Att bjuda på en härlig skaldjurspasta mitt i veckan är varken knepigt eller tidskrävande om du har en skaldjursmix i frysen. Tillsammans med en förpackning vinkokta musslor, skalade räkor och lite annat gott är rätten redo på under en halvtimme!

Ingredienser

4 portioner

1 tomat

1 1/2 dl vispgrädde (40%)

4 dl mjölk (3%)

1 dl vitt matlagningsvin

1 grönsaksbuljongtärning

3 msk majsstärkelse

4 port pasta (gärna farfalle)

1 förp vinkokta musslor (à 670 g)

200 g skalade räkor

350 g skaldjursmix

2 msk hackad persilja

Till servering

färskriven parmesan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina skaldjuren om de är frysta.

Skär tomaten i små tärningar.

Koka upp grädde, mjölk, vin och buljongtärning i en kastrull. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten. Rör ner i kastrullen, koka 30 sekunder och håll varmt.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Tillsätt vinkokta musslor i såsen och koka upp. Vänd ner pasta, räkor, skaldjursmix, tomat och persilja.

Smaka av med salt och peppar och servera med färskriven parmesan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Lars
20 apr. 2025
Lade till lite röd chilli så det blev lite hetta
0 svar
Robert
22 dec. 2024
Lite smaklös, lite stuvning med skaldjur. Behöver något att piffa till det kanske lök, gul +vit lök, hummerfond, chili, kräftstjärtar? Vi får prova oss fr,am…
0 svar
Elisabeth
6 nov. 2020
Jättegod, gjorde utan musslor
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Fiskdolmar med musslor i vin & grädde
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskdolmar med musslor i vin & grädde

Musslor med limeaioli
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Musslor med limeaioli

Musselpasta med bönor och persilja
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Musselpasta med bönor och persilja

Aioligratinerade musslor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Aioligratinerade musslor

Clam and cod chowder
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Clam and cod chowder

Spaghetti med musselsås express
Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Spaghetti med musselsås express

Kantarellpastasås Grädde köttfärssås Kyckling med grädde Pasta med grädde Pastasås korv Grädde sås