Skaldjurspasta

3
1
Skaldjurspasta

Att bjuda på en härlig skaldjurspasta mitt i veckan är varken knepigt eller tidskrävande om du har en skaldjursmix i frysen. Tillsammans med en förpackning vinkokta musslor, skalade räkor och lite annat gott är rätten redo på under en halvtimme!

Skaldjurspasta

Ingredienser

4 portioner
1 tomat
1 1/2 dl vispgrädde (40%)
4 dl mjölk (3%)
1 dl vitt matlagningsvin
1 grönsaksbuljongtärning
3 msk majsstärkelse
4 port pasta (gärna farfalle)
1 förp vinkokta musslor (à 670 g)
200 g skalade räkor
350 g skaldjursmix
2 msk hackad persilja

Till servering

färskriven parmesan

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Elisabeth

2020-11-06

Jättegod, gjorde utan musslor