Skaldjurspasta

Att bjuda på en härlig skaldjurspasta mitt i veckan är varken knepigt eller tidskrävande om du har en skaldjursmix i frysen. Tillsammans med en förpackning vinkokta musslor, skalade räkor och lite annat gott är rätten redo på under en halvtimme!

Ingredienser
4 portioner
1 tomat
1 1/2 dl vispgrädde (40%)
4 dl mjölk (3%)
1 dl vitt matlagningsvin
1 grönsaksbuljongtärning
3 msk majsstärkelse
4 port pasta (gärna farfalle)
1 förp vinkokta musslor (à 670 g)
200 g skalade räkor
350 g skaldjursmix
2 msk hackad persilja
Till servering
färskriven parmesan
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Lite smaklös, lite stuvning med skaldjur. Behöver något att piffa till det kanske lök, gul +vit lök, hummerfond, chili, kräftstjärtar? Vi får prova oss fr,am…
Robert
2024-12-22Jättegod, gjorde utan musslor
Elisabeth
2020-11-06