Musslor med limeaioli
Här är ett luxuöst recept på musslor med limeaioli. Du kokar upp musslor i vitlök, schalottenlök och matlagningsvin och gör en ljuvlig limeaioli som du serverar till musslorna samt bröd. En exemplarisk och fulländad helgmiddag!
Ingredienser
4 portioner
2 kg färska musslor
2 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
5 dl matlagningsvin
2 dl aioli
skal och saft av 1 lime
1 dl bladpersilja
bröd till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer