Skakad gurksallad tacostyle

Name: Skakad gurksallad tacostyle
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gurka; 1 förp majskorn (à 150 g); 1/2 rödlök; 1 dl tacosås , hot; salt; peppar; färdig chilimajonnäs (eller se tips); krossade nachochips

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Gurkan har många strängar på sin lyra! I det här receptet får den agera i en sallad med tacoinfluenser. Majskorn, tacosås, rödlök, salt och peppar, och så den krossade gurkan, gör den här salladen till en ny gurkfavorit.

Ingredienser

4 portioner

1 gurka

1 förp majskorn (à 150 g)

1/2 rödlök

1 dl tacosås , hot

salt

peppar

Till servering

färdig chilimajonnäs (eller se tips)

krossade nachochips

För alla

Gör så här

Krossa gurkan lätt med botten av en kastrull. Skiva den grovt. Lägg gurkan i en stor burk som har lock.

Häll av majsen. Skala och finhacka löken. Häll majs och lök i burken tillsammans med tacosåsen. Salta och peppra och sätt på locket. Skaka burken kraftigt tills allt är blandat.

Till servering: Servera gurksalladen med chilimajonnäs och krossade nachos.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?