Sjömansfalu

Betyg 4 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Sjömansfalu

Sjömansfalu med senapskräm är en snabblagad och god falukorvsgryta med potatis, lagerblad, skivad lök och en mustig buljong med öl. Allt tillagas i en och samma gryta. Sjömansfalukorv är med andra ord en perfekt vardagsrätt som är god, mättande och som lämnar lite disk efter sig.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2017

En gjutjärnsgryta med skivad falukorv och potatis i buljong toppad med hackad persilja.

Ingredienser

4 portioner
1 förp lättöl (à 33 cl)
7 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
1 lagerblad
1 tsk timjan
550 g falukorv
900 g fast potatis
2 gula lökar
salt
svartpeppar

Senapskräm

2 dl crème fraiche
2 msk dijonsenap

Till servering

1 kruka persilja
saltgurka

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • Är receptet ändrat? Eller var är det andra receptet på Sjömansfalu?

    Emelie

    Hej Emelie! Receptet har fått ny bild och det är tillagt öl och en extra buljongtärning. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Jag hällde i en flaska porter. Det blev gott!

    Åsa

  • Gärna lite dijonkräm till (majonnäs/turkisk med valfri styrka Dijon) och krydda rejält med övriga kryddor

    Nina

  • En ny favorit hos mig! För att jag skulle få med sambon på samma spår så hade jag även i morötter och palsternacka samt att jag hade i lite redning då sambon inte ville ha den för lös i konsistens.

    Caroline

  • Hej alla kockar! Jag brukar ta med mig recept på sånt jag gillar när jag handlar i min butik. De har dessa i ett ställ vid entrén. På en skala mellan 1 och 10 när det gäller att laga mat så kanske jag ligger på 0,3. Har lyckats göra ätbar korv stroganoff och köttfärssås för första gången,54 år gammal! Gillar att vara med och röra i grytan men kan inget.nu till min fråga.. kan jag skiva morötter och palsternacka i samma tjocklek som potatisen för att snitsa till det lite?

    Roland

    Hej Roland! Vad roligt att höra att det går så bra för dig! Gör du dina grönsaker i samma storlek så blir det snitsigt! Lycka till! Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Bra enkel vardagsrätt. Gott med vitlöksbröd till.

    Heidi

  • Hur god som helst.. Vi hade svårt att sluta äta. Den har hamnat bland våra favoriträtter

    Magnus

  • Oväntat gott. Minns med fasa den sjömansbiff som tillagades hemma när jag var liten, en rätt jag verkligen avskydde... men detta var riktigt gott :)

    Anneli

  • Enkelt att laga, godare än väntat

    Elin

Näringsvärde per portion

Energi2865 KJ / 685 kCal
Fett46 g
Salt5.2 g
Kolhydrater45 g
Protein18 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Korvgryta med äpple och vitkål
    Betyg 2.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med crème fraiche
    Betyg 3.8 av 5.144 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korvgryta med krämig tomatsås
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sjömanskorv
    Betyg 2.5 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falukorv- och zucchinigryta med pasta
    Betyg 4.2 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad