Silviakaka
Hembakad silviakaka är en favorit på fikat. För vem kan motstå en så fluffig kaka med vaniljdoftande glasyr och kokosflingor? De här ljuvliga små rutorna kommer gå åt på nolltid, så det är lika bra att baka för många. Silviakaka är den perfekta långpannekakan!
Gör så här
00:25:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi824 KJ / 197 kCal
Fett10 g
Salt0.2 g
Kolhydrater25 g
Protein2 g
Kommentarer
157 stKan man frysa in kakan?
Stina
Hej Stina! Ja, det går bra att frysa kakan. Lycka till med bakningen! Hälsningar Niclas
ICA-köket
Testade laktos och glutenfri , jätte god 😋😋
Katrin
Mina elever gjorde den idag. Klass
Parham
Lätt att baka och ljuvligt god!!
Peter
Den blev jättegod
Anna-karin
rigtigt god!
Ingrid
@Stina För glutenfritt kör samma mått som vanligt vetemjöl, tex Finax mjölmix. Obs! Att gräddtiden KAN bli mycket kortare - för mig knappt halva innan den blev gyllenbrun, håller på att baka just nu. :) //Malin
Malin
@Monica Ja den går att frysa! :) //Malin
Malin
@Josefine Det som ICA tyvärr INTE skrivit ut, dom är själva hemligheten med glasyren, är att man sakta kokar upp glasyren och sedan ser till att sockerkristallerna har smält INNAN man häller den över kakan! :) //Malin
Malin
Jag har gjort denna flertalet gånger och det gäller med denna som med sockerkaka; vispa inte ner de torra ingredienserna utan rör ner dem, annars blir det platt. Tidigare gjorde jag denna i en 30x40 långpanna, men min nya ugn har större dimensioner (pannan är ca 42x37), så jag multiplicerar allt med 1,25 och det blir precis lika bra och fluffigt! Om man önskar så kan man ta och köra strösockret i en handmixer först för att få ner kornstorleken något (I engelska kallas det för caster sugar).. Men oavsett vad så har vi en perfekt Silviakaka här!
Mattias