Sillröra i glas

Försköna din midsommarbuffé med den här strålande goda sillröran serverad i ett vackert glas. Sillen får marineras över natten i bland annat gräddfil, senap och dill. Därefter blandas sallad, gurka och ägg med sillen och resultatet blir supergott!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Ingredienser

4 portioner

4 urvattnade salta sillfiléer

1/2 rödlök

3 dl gräddfil

1 msk senap

1/2 dl hackad dill

2 tsk socker

2 krm krossad kryddpeppar

1 krm krossad svartpeppar

1/2 isbergssalladshuvud

1/2 gurka

2 kokta ägg

1 knippe gräslök

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär sillen i 2-3 cm stora bitar. Skala och hacka löken.

Rör ihop gräddfil, senap, dill, socker, kryddpeppar och svartpeppar. Blanda med löken och sillen. Låt stå ca 1 dygn i kylen.

Strimla isbergssallad, tärna gurkan, hacka äggen och gräslöken. Lägg lite isbergssallad i glasen och varva sedan sillblandningen med gurka, gräslök och ägg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Löksill med dill
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Löksill med dill

Tomat- och ingefärssill
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En skål med sill blandad med skivade färska körsbärstomater och bitar av hackad lök.

Karins sherrysill
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karins sherrysill

Den godaste julsillen
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Den godaste julsillen

Apelsinsill
Betyg 2 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinsill

Nektarin och hallon i glas med råkräm
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nektarin och hallon i glas med råkräm

Senapssill Sillsallad Sill med lök Förrätt med sill Marinerad gurka Fisk i glas