Apelsinsill
Sill är en svensk klassiker både till påsk, midsommar och jul. Varför inte bjuda på din egen goda apelsinsill nästa gång? Sillfiléer, apelsiner, purjolök och ättika är de främsta ingredienserna i detta prima recept.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1996
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Karins sherrysill
- Sill med krämig sås i en vid skål på en mönstrad assiett.
- Den godaste julsillen
- En skål med sill blandad med skivade färska körsbärstomater och bitar av hackad lök.
- Inlagd örtsill
- Löksill med dill
Kommentarer
3 stLinda
Jag skalar apelsinen och använder en hel apelsin för bästa smak. En favorit här hemma.
Johanna
Smakar alldeles för lite apelsin, blev mest purjosmak. Inte äckligt, men inte särskillt spännande blev vårt betyg. Jag la i apelsinbitar utan skal. Kanske skulle apelsinkoncentrat varit bra att ha i.
Eva-marie
en halv apelsin står det men ska den var med eller utan skal när den ska ligga varvat med sillen