Karins sherrysill

Karins sherrysill är sillfiléer som fått sin goda smak av sherry, tomatjuice och rödlök. Sillen passar perfekt till julbordet, påskbuffen, midsommar eller varför inte till vardagsmiddagen?
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Sill med krämig sås i en vid skål på en mönstrad assiett.
- Den godaste julsillen
- En skål med sill blandad med skivade färska körsbärstomater och bitar av hackad lök.
- Inlagd örtsill
- Apelsinsill
- Löksill med dill
Kommentarer
4 stAnna
Finhackad dill..inte ditt..
Anna
Använder alltid en blandning av passerade tomater och tomatpuré till denna sill, dessutom finhackad ditt och grovmalen svartpeppar. Ungefär 2 dl passerade tomater och 1 dl tomatpure.
Maria
Har gjort denna sill till jul sen 98 och den är helt underbar, alla gillar den
Ulf
Använd gärna en bättre typ av tomatjuice då det kan ha ett avgörande slutresultat. Detta är ett "måste" på julbordet.