Den godaste julsillen
Klassiskt recept på lysande julsill. Kryddpeppar, kryddnejlika, socker och ättika ger den perfekta balansen till din sill. Servera den på ditt julbord eller njut av den tillsammans med kokt potatis, en klick gräddfil och lite gräslök.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1996
Ingredienser
4 portioner
4 urvattnade sillfiléer
1 rödlök
Lag
1 dl ättiksprit (12%)
2 dl vatten
2 dl socker
10 kryddpepparkorn
10 svartpeppar
10 krossade/stöttade kryddnejlikor
2 lagerblad
Gör så här
00:04:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Absolut bästa sillen. Gör den till jul och påsk. Lagom söt och lagom stark.
Mona
2005-03-24Ett gammalt recept, som fortfarande är toppen.
Kurt
2003-01-02