En aromatisk och elegant siciliansk fiskrätt på torsk eller gös. Stek fiskfiléerna och laga till tomatröran med purjolök, vitlök och peperoni. Variera styrkan efter din egen smak, med mer eller mindre peperoni. Servera fisken med pasta eller ris.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 1996
Har du lagat receptet?
Kommentarer