Sesamstekt laxfilé med spenat och ingefära

Betyg 3.7 av 5.
32 personer har röstat
5
Sesamstekt laxfilé med spenat och ingefära

Laxfilé som du steker i sesamfrö får en läckert krispig yta som går väl ihop med salladen på spenat, lök och chili. Laxfilén och spenaten serveras med en utmärkt sås på sweet chili, soja och krämig gräddfil.

Sesamstekt laxfilé med spenat och ingefära

Ingredienser

4 portioner
4   portionsbitar lax
4   portioner jasminris
salt och peppar
1 dl  sesamfrö
4 msk  olivolja
1   rödlök
1   röd chili
2   påsar babyspenat (à 70 g)
2 dl  gräddfil
2 msk  japansk soja
3 msk  sweet chili
3 msk  färskriven ingefära

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja). 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
32 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt gott eftersom jag körde med rostad potatis i stället för ris. Såsen hade inte så värst mycket att tillföra och kan ersättas av någon annan, efter smak.

Johann

2022-11-06

Väldigt gott men alldeles för mycket sås. Får man laxen saftig så behövs det nästan ingen sås. Vi grillade hel filé med skinn.

Ingrid

2013-08-21

Jätte gott! Men vi dubblerade mängden grönsaker. Vi kommer att lagda detta igen.

Carina

2013-01-16

Näringsvärde per portion

Energi2925 KJ / 699 kCal
Fett36 g

Testa liknande recept

Het räkwok
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Thailändsk fiskgryta hot and sour
Betyg 3.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötstarka fiskbullar i form
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dubbelstekta spättafiléer med sweet chili och ost
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parmalindad kycklingfärs med sesamdip
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sweet chilimarinerad rostbiff
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga