Sesamfluff

Betyg 2 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Sesamfluff

Det engelska godiset honeycomb heter så eftersom det ser ut lite som bivax. I munnen smakar det sötsockrig karamell och pirrar till lätt på tungan. Tricket för att få till den bubbliga konsistensen är att hälla ut smeten direkt när bikarbonatet är tillsatt.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2013

Sesamfluff

Ingredienser

10 portioner
4 dl socker
1 dl ljus sirap
1 dl vatten
1 tsk bikarbonat
1/2 dl sesamfrön

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Hej Ingrid! I Buffé nr 11, sid 31, har det tyvärr smugit sig in ett felaktigt ord. Givetvis ska det inte stå "nyttigt" i anslutning till receptet på sesamfluff. Vi ber om ursäkt för detta. / Bufféredaktionen

    Ica-köket

  • I tidningen har receptet rubriken "Nyttigt". Det skulle vara intressant att höra vilken del som Ica anser vara nyttig i receptet? 5 dl socker sammanlagt är nog inte många som skulle anse vara nyttigt. Är det sesamfröna som är nyttiga? På vilket sätt i så fall, och förtar inte sockret nyttigheten, det måste väl vara helheten som räknas? Katastrofal rubrik enligt min mening.

    Ingrid

Testa liknande recept

  • Lakritsknäck
    Betyg 2.7 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäck i mikron
    Betyg 3.2 av 5.359 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckbräck i mikron
    Betyg 2.9 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckkola
    Betyg 2.4 av 5.895 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäck
    Betyg 4.3 av 5.942 personer har röstat
    Receptet har 51 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladknäck
    Betyg 2.6 av 5.258 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad