Senaps- och kaffeströmming

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Senaps- och kaffeströmming
Över 60 min8 ingredienser Medel

Spännande recept på inlagd strömming med honung, senap, farinsocker och starkt kaffe. Strömmingen är lika god till julbordet som till midsommarbuffén. Kokt potatis är ett givet tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Senaps- och kaffeströmming

Ingredienser

6 portioner
1 dl senap
1 dl rå-/ socker
3/4 dl vitvinsvinäger
2 msk honung
2 dl kallpressad rapsolja
1 msk farinsocker
1/2 dl starkt bryggt kaffe eller dubbel espresso (1/2 dl starkt kaffe motsvarar 1 espresso)
500 g inlagd/gravad strömming (se länk nedan under steg 2)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Hemmagjord kaffeskrubb
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Irish coffee
Betyg 4.8 av 5.
29 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rostad mandel- och senapssås
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sesamströmming med korianderyoghurt
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sotare med färskpotatis
Betyg 2.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sotare med citronolja
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
StrömmingJulsenapJulkaffeGravad strömmingHemmagjord senapTårta fisk