version:
Semmeltårta
Prova en maffig semla i form av en imponerande semmeltårta! Av det här receptet blir det två söta, mumsiga semmeltårtor som gästerna kommer att älska. Samma bekanta smaker som i en vanlig semla, med krämig mandelmassefyllning och vispad grädde.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2016
Ingredienser
12 portioner
Semmelbullar
25
g
jäst
80
g
rumsvarmt smör
2 1/2
dl
rumsvarm mjölk (3 %)
1
dl
strösocker
1
tsk
stött kardemumma
1
krm
salt
420
g
vetemjöl (420 g motsvarar ca 7 dl, + extra till utbakning)
ägg (till pensling)
Fyllning
300
g
mandelmassa
3/4
dl
mjölk (3 %)
1
krm
vaniljpulver
Grädde
5
dl
vispgrädde
Till servering
florsocker
För alla
Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi 2082 KJ / 497 kCal
Fett 30 g
Salt 0.29 g
Kolhydrater 48 g
Protein 8 g
Kommentar
Eivor
2016-02-06Väldigt god och smaklig tärta.