Semmelpizza

Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Semmelpizza

När semla och pizza möts blir det en semmelpizza! Bred en krämig fyllning med mandelmassa på en pizzabotten och toppa med hackad mandel och vispad grädde för en god och lite annorlunda variant på den traditionella semlan som garanterat kommer bli en ny favorit.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Semmelpizza

Ingredienser

6-8 bitar
1 förp pizzadeg (gärna surdeg, à 400 g)
1 äggula
1 msk vatten
200 g mandelmassa
1/2 dl strösocker
1 äggvita
3/4 dl hackad sötmandel
1 tsk mortlade kardemummakärnor

Till servering

1 1/2 dl vispgrädde
florsocker

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Otippat god, men måste erkänna att vi gjorde egen semmelbullsdeg till botten.

    Linda

  • Så god! Jag tycker inte om vanliga semlor men den här var riktigt bra. Gjorde på surdeg (köpte färdig från ICA-bageriet på vår Maxi)

    Therese

  • Fantastiskt gott! Gjorde på en färdig pizzadeg (fyrkantig) som man bara rullar ut. Snabbt, enkelt och väldigt gott!

    Ulrika

  • Supergod!

    Patrik

  • Väldigt gott med lite mindre ”bulle” och mer fyllning , även om man skulle kunna minska på fyllningen också. Sen valde jag att servera lite extra grädde bredvid för den som ville. Mycket uppskattad av alla, gammal som ung.

    Hanna

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit på 6 bitar.
Energi2335 KJ / 558 kCal
Fett26 g
Salt1.5 g
Kolhydrater66 g
Protein13 g

Testa liknande recept

  • Semmelwrap
    Betyg 3.2 av 5.145 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemla med vanilj- och mandelgrädde
    Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Marängswiss med smak av semla
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minisemlor
    Betyg 3.2 av 5.235 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Churros semla
    Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Prinsess-semla i glas
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad