Semmelbullar
Fluffiga och hemmagjorda semmelbullar är enklare att göra än vad du kanske tror. Följ det här receptet och vi kan utlova att du kan baka riktigt goda vetebullar med smak av kardemumma som passar perfekt att använda när du vill göra hemmagjorda semlor.
Gör så här
00:03:00
00:10:00
00:10:00
01:00:00
01:30:00
00:12:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Bulldeg - grundrecept på vetedeg
- Veganska semlor
- Semmeltårta
- Goda små semlor med mandelmassa
- Minisemlor med choklad och hasselnötter
- Semmelwrap
Kommentarer
32 stFreed
De blev perfekta, men jag gjorde om en del då jag har diabetes. Tog hälften mjölk och vatten , sötade med strösötning+ 4 tsk socker. Jässocker! Nypa Salt för att ta bort bismaken fr ströet. Lite mer mjöl så blir de nog högre. Köra i tråget 2-3 min extra var bra, då kom degen att bli "fri".
ICA-köket
Hej Freed, Vad glad jag blev att du hittade bra vägar som passade dig! Och tack för feed back, super för oss att veta om någon undrar över diabeteskost. Vänliga hälsningar, Sophie
Malin
Tyvärr blev degen superkladdig och det går inte att göra något glutentest... Jag tig lite mer mjöl men det borde jag väl inte ha gjort. Kunde inte ens ta i degen.
Ann diana
Hej har ni någon ledig tjänst i ica köket mvh jessica
ICA-köket
Hej Jessica! Just nu är vi fullt gäng i ICA köket:-) Vänliga hälsningar Leif
Maria
Ska väl penslas med ägg?
ICA-köket
Hej Maria! Lite olika skolor det där med pensling. Kika under "Tips" så står det om pensling. Hälsningar Niclas
Irene
Själva grundrecept blev perfekt, men jag smälte smöret och hällde i mjölken så att degvätskan blev fingerljummen. Jag har testat receptet två gånger nu,bägge med perfekt resultat! Tack ICA!
Charlotte
Tyvärr slöseri på tid och råvaror. Blev tekakor…
Amanda
Blev jättefina bullar! Rekommenderar dock starkt att ha med ett ägg i samtidigt som man blandar i degvätskan, anars blir degen gärna torr med så mycket mjöl, och bullarna blir inte lika luftiga. Degen ska fortfarande vara ganska kladdig när den har arbetats klart. Ha tålamod när degen arbetas, och jäs hela 90 minuterna.
Linda
Superfina bullar. Valde dessa då jag inte hade ägg hemma. Blev väldigt skeptisk över den kladdiga degen. Jag hade nog klassisk ”bulldegsutseende” i åtanke. Men funkade fin fint att jobba med på bakbordet. Ska bli gott detta.
Gunilla
När jag ändå höll på
Helena
Hej! Är temperaturen rätt? Mina semlor var jättebleka efter 12 minuter. Gräddade 3-4 minuter ytterligare. Men degen var bra! Proportioner stämmer!