Schweizerschnitzel

Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Schweizerschnitzel

Gör din egna klassiska schweizerschnitzel! Ost och skinka läggs emellan två saftiga kotletter som paneras och sedan stekts tills de får en fin färg. Fantastiskt gott!

Schweizerschnitzel

Ingredienser

2 portioner
2 benfria karrékotletter (à ca 1 cm tjocka)
salt
svartpeppar
4 skivor lagrad ost
2 skivor rökt skinka
1 dl vetemjöl
1 uppvispat ägg
1 1/2 dl ströbröd
1 tsk paprikapulver
1 tsk dragon
2 msk majsolja
1 msk margarin

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat

Kommentarer

Det är smör som gäller och kalvinnanlår. Ingen majsolja eller något margarin. Osten ska vara emmetaler. Skippa dragon och paprikapulver. Servera med rösti samt något grönt t ex ärtor. Gärna en kall lager som dryck. Då blir rätten komplett. Mvh Lars

Lars

2021-04-02

Sådär, de blev tjocka och svårt att få genomstekta, tyvärr

Marianne

2019-09-20

Snälla, revidera alla recept med ma jsolja och margarin som ingredienser. Speciellt vid stekning som ma jsolja inte är lämpligt för och margarin är ju inte ett bra hälsoalternatv över huvudtaget. Rapsolja och smör är klart hälsosammare och dessutom oftast svenskproducerat med kortare lrveransvägar. Med vänliga hälsningar Göran Thalén Lomma.

Göran

2018-02-05

Hej Göran! Det går utmärkt att byta efter egen preferens. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-02-12

Testa liknande recept

Skinkschnitzel med citron och kapris
Betyg 3 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pommes frites
Betyg 3.9 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bön- och potatissallad med karrékotlett
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karré med lök och dragon
Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläsk- och rotfruktsgryta
Betyg 3.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karré med aubergine och oliver
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad