Crostini med grön tapenade och parmaskinka

Name: Crostini med grön tapenade och parmaskinka
Total time: 30 min
Yield: 10 st
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 baguette; 200 g pimientofyllda oliver; 3 msk kapris; 75 g vitlöksklyftor i chiliolja; några msk chiliolja; 5 skivor parmaskinka; basilika till garnering

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Det optimala tilltugget som är en himmelsk skapelse av rostade frasiga baguetter som toppas med din hemmagjorda gröna tapenade och slutligen lyxig parmaskinka.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Ingredienser

10 st

1 baguette

200 g pimientofyllda oliver

3 msk kapris

75 g vitlöksklyftor i chiliolja

några msk chiliolja

5 skivor parmaskinka

basilika till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skär baguetten i ca 10 sneda skivor (för 10 st). Lägg dem på en ugnsplåt. Rosta dem i ugnen i ca 10 minuter tills de fått fin färg. Vänd dem efter halva tiden. Låt kallna.

00:10:00

Lägg oliver, kapris, vitlöksklyftor och chiliolja i en mixer. Kör till en jämn kräm. Fördela på de rostade baguetteskivorna.

Halvera skinkskivorna och placera en bit ovanpå olivröran. Garnera med basilika.

Tips

Tapenaden kan göras i förväg. Även crostinin kan rostas dagen före. Låt bröden kallna på galler och förvara dem i en påse tills de ska användas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Crostini med getoströra & fikon
Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crostini med getoströra & fikon

Crostini med avokado och rökt lax
Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crostini med avokado och rökt lax

Crostini med dillkräm, kräftstjärtar och kronärtskocka
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crostini med dillkräm, kräftstjärtar och kronärtskocka

Crostini med chèvrekräm
Betyg 3.1 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Crostini med chèvrekräm

Crostini med getost, fikon och pumpafrö
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Crostini med getost, fikon och pumpafrö

Löjromscrostini med avokadokräm
Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Löjromscrostini med avokadokräm

Snittar Crostini Rostad vitlök Julsnittar Snittar till fest Italiensk tilltugg