Denna utsökt goda sardellaioli är en kall sås, idealisk såväl till vardags- som till festrätter. Aioli betyder vitlöksolja, och vitlök och olja är två huvudingredienser, men genom att tillsätta äggula får aiolin sin härligt krämiga konsistens.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2005
Fri från gluten och mjölk. Innehåller ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer