Ångad broccoli med äpple och sardelldressing

Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat
0
Ångad broccoli med äpple och sardelldressing
Under 30 min10 ingredienser Medel

Det finns en uppsjö olika broccolisorter. Oavsett vilken du väljer – tillaga den varsamt, med tuggmotståndet kvar. Här blir broccolin ett ljuvligt tillbehör i kombination med pikant sardelldressing och syrligt äpple. Ät både buketter, stjälk och blad på broccolin!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Ångad broccoli med äpple och sardelldressing

Ingredienser

4 portioner

Sardelldressing

4 sardellfiléer (i olja)
1 skalad vitlöksklyfta
1/2 msk finrivet citronskal
1/2 dl färskpressad citronjuice
1/2 msk dijonsenap
1 dl finriven parmesan
1 dl olivolja
salt

Broccoli och äpple

2 broccoli (à 250 g)
1/2 syrligt äpple (t ex granny smith)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1308 KJ / 313 kCal
Fett26.1 g
Salt1.49 g
Kolhydrater8.1 g
Protein10 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Ångad broccoli med sardellvinägrett
Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Broccolisallad och blomkålssallad med blodapelsin
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citronkarré med gräddig rosmarinsky
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatisgnocchi med broccoli, sardeller och chili
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Broccolisallad
Betyg 4.3 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Broccolirisotto med citron
Betyg 4.3 av 5.
31 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
BroccolisalladBroccoli stektLchf grönsakerÅngkokt broccoliLchf broccoliKeto grönsaker