Salvia- och timjanskorv med stekta lingon och citronpotatis

0
0
Salvia- och timjanskorv med stekta lingon och citronpotatis

Salvia- och timjanskorv med stekta lingon är en god korvrätt för att variera vardagen. Rostad potatis i ugn med olivolja och citronskal är ett enkelt tillbehör och de stekta lingonen med honung, lök och timjan är även goda istället för lingonsylt till köttbullar, köttfärslimpa och annnan vardagsmat.

Salvia- och timjanskorv med stekta lingon och citronpotatis

Ingredienser

4 portioner
1 citron
900 g sparrispotatis
2 msk olivolja
flingsalt
peppar
2 rödlökar
2 msk smör eller margarin
250 g lingon (frysta eller färska)
ca 3/4 dl flytande honung
1/2 tsk timjan

Till servering

grovmalen korv
timjan
salvia

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2773 KJ / 664 kCal
Fett 35.8 g
Kolhydrater 66.7 g
Protein 15 g
Läs mer om näringsvärden