Saltinlagda citroner

Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Saltinlagda citroner

Använd gärna ekologiska, obesprutade citroner och salta in. Hacka och servera som tillbehör till fisk, kyckling eller lamm eller blanda i såser och grytor.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2012

Saltinlagda citroner

Ingredienser

1 liter
8 ekologiska citroner
2 dl grovkornigt salt
4 dl kokande vatten
ca 6 dl olivolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Monica

    Kan man göra likadant med alla citrusfrukter?

    ICA-köket

    Hej Monica! Spännande fråga! Varför inte, jag tror dock att de bör ha lite kraftigare skal, de kan nog lätt bli mosiga annars. Vänliga hälsningar Tove

  • Ylva

    Daremot att ha olivolja i kylen brukar göra att oljan stelnar. Men inte med rapsolja t.ex skall det ändå vara olivolja?

    ICA-köket

    Hej Ylva! Det blir godare med olivolja men fungerar självklart med rapsolja eller annan neutral olja också. Om du använder olivolja så är det bra att ta fram citronerna i god tid innan de ska ätas. Vänliga hälsningar Tove

  • Ylva

    Skall de stå kallt med saltvattnet?

    ICA-köket

    Hej Ylva! Ja det stämmer, vi har nu förtydligat att de ska stå i kylen. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Konserverade citroner
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabbpicklad morot
    Betyg 3.6 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mangomani
    Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Silverlök och granatäpple
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Syrad morot med vitlök och dill
    Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Surkål - syrad vitkål
    Betyg 4.4 av 5.100 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad