Färsk salsiccia med röd pesto och spenat
Färsk salsiccia med röd pesto och spenat är en rätt som enkelt komponeras ihop. De kryddiga aromerna kommer från korven och tillsammans med den fräscha yoghurten som blandats med persilja utgör denna rätt en fantastisk smakkombination. Servera detta mästerverk tillsammans med stekt potatis.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2015
Ingredienser
2 portioner
1/2 ask persilja
1 dl matyoghurt
2 msk pesto tomat
salt
peppar
1 rödlök
450 g förkokt potatis
1 tsk smör
65 g babyspenat
300 g salsicciakorv
1 tsk olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3297 KJ / 788 kCal
Fett43 g
Salt5.18 g
Kolhydrater55 g
Protein42 g
Kommentarer