Rostas i ugn

Vill du laga en riktigt mör och god rostas i ugn? Bryn köttet först så att det får en fin stekyta. Sedan låter du den gå klart i ugnen tillsammans med smör, vitlök och färsk timjan. Resultatet? En mör rostasfilé (nästan som en oxfilé) som passar perfekt till både helgmiddagen och nyårsafton.

Gör så här
00:40:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi940 KJ / 224 kCal
Fett10 g
Salt2 g
Kolhydrater1 g
Protein32 g
Testa liknande recept
- En långpanna med hög kant fylld med ratatouille.
- Ett ovalt fat med fyra tillagade kycklinglår.
- Wokad biff, zucchini, rödlök och broccoli i en svart wokpanna. Två skålar kokt ris på sidan.
- En djuptallrik fylld med tärnade grönsaker i buljong toppade med hackad persilja.
- Två glasburkar med hallonsylt på en kökshandduk och en sked med sylt på sidan om.
- Ett runt fat med grisfötter.
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.