Rostas i ugn

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rostas i ugn

Vill du laga en riktigt mör och god rostas i ugn? Bryn köttet först så att det får en fin stekyta. Sedan låter du den gå klart i ugnen tillsammans med smör, vitlök och färsk timjan. Resultatet? En mör rostasfilé (nästan som en oxfilé) som passar perfekt till både helgmiddagen och nyårsafton.

En skärbröda med en rostasfilé uppskuren med perfekt rosa inre, dekorerad med färsk timjan.

Ingredienser

4 portioner
600 g rostasfilé i bit
1 tsk salt
2 krm peppar
1 msk olja
2 msk smör
2 vitlöksklyftor (krossade)
1/4 kruka timjan

Gör så här

00:40:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi940 KJ / 224 kCal
Fett10 g
Salt2 g
Kolhydrater1 g
Protein32 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad