Rostas i ugn

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rostas i ugn
Under 60 min7 ingredienser Medel

Vill du laga en riktigt mör och god rostas i ugn? Bryn köttet först så att det får en fin stekyta. Sedan låter du den gå klart i ugnen tillsammans med smör, vitlök och färsk timjan. Resultatet? En mör rostasfilé (nästan som en oxfilé) som passar perfekt till både helgmiddagen och nyårsafton.

En skärbröda med en rostasfilé uppskuren med perfekt rosa inre, dekorerad med färsk timjan.

Ingredienser

4 portioner
600 g rostasfilé i bit
1 tsk salt
2 krm peppar
1 msk olja
2 msk smör
2 vitlöksklyftor (krossade)
1/4 kruka timjan

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi940 KJ / 224 kCal
Fett10 g
Salt2 g
Kolhydrater1 g
Protein32 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Ratatouille i långpanna
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Oxfilé med pepparsås och haricots verts
    Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Oxfilé med sparris- och hummersmör
    Betyg 3.1 av 5.155 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Filégryta med lök och svamp
    Betyg 3.6 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddstekt oxfilé med rödvinssky
    Betyg 4 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Oxfilé till middagSjömansbiffRostas, styckdelOxfilé till nyårVarma rätter till nyårGrillad oxfilé