Rostas i ugn

Vill du laga en riktigt mör och god rostas i ugn? Bryn köttet först så att det får en fin stekyta. Sedan låter du den gå klart i ugnen tillsammans med smör, vitlök och färsk timjan. Resultatet? En mör rostasfilé (nästan som en oxfilé) som passar perfekt till helgmiddagen.

Gör så här
00:40:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi940 KJ / 224 kCal
Fett10 g
Salt2 g
Kolhydrater1 g
Protein32 g
Testa liknande recept
- En långpanna med hög kant fylld med ratatouille.
- En träskärbräda med två kalkonfiléer en uppskuren och en citron i klyftor på sidan om.
- En kastrull med kokad quinoa.
- En emaljerad kastrull fylld med kokt brysselkål blandad med smör och hackad persilja.
- En skål med bred kant fylld med kokt bulgur.
- Ett ovalt fat med fyra tillagade kycklinglår.
Kommentarer