Salmbärssorbet i dinkelkorg

Salmbärssorbet i dinkelkorg är en mycket trevlig dessert som tar lite tid att göra. Den härliga sorbeten är svindlande god och de små dinkelkorgarna är knapriga och charmerande.

Ingredienser
4 portioner
Salmbärssorbet
1 dl vatten
1 1/2 dl socker
1 1/2 msk glykos eller honung
250 g salmbär (eller björnbär)
1 gelatinblad
2 msk färskpressad citronjuice
mynta till garnering
Dinkelkorgar
75 g smör
1 dl socker
1 dl dinkelgryn
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl mjölk
1/2 dl honung
Gör så här
00:05:00
00:45:00
04:00:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Hemgjord äppelsorbet med vaniljpudding
- Champagnesorbet med mynta
- Tre kulor glass på en assiett med tre spritsade klickar grädde mellan kulorna, toppad med färska hallon och mynta.
- Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn
- Citrussorbet med ångad maräng och rostade nötter
- Grefve Pehrs äppelsorbet
Kommentarer