Sallad på vita bönor med senapsdressing
Bjud på en smakrik måltid med detta recept på fräsch sallad på vita bönor med len senapsdressing. Rör ihop bönorna, som fått dra i den goda, örtkryddade dressingen, med lök och sparris före du varvar med sallad och gurka. Duka fram och njut!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2000
Ingredienser
8 portioner
5 dl torkade vita bönor
2 knippen färsk vit sparris
1 gurka
1 rödlök
1 l rucolasallad i tråg
Senapsdressing
1/2 dl olivolja
1/2 dl matolja
1 msk dijonsenap
1 dl hett vatten
örtsalt
peppar
1 dl hackad färsk basilika
För alla
Fri från gluten, mjölk och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer