Sallad med lätt halstrad gravlax
Här är ett underbart recept på en fräsch och krispig sallad med lätt halstrad lax. Salladen innehåller smarrig sparris, paprika, mango, gurka och spenat. Förgyll gärna salladen med en dressing som du gör på balsamvinäger, olivolja och sweet chilisås.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999
Ingredienser
1 portion
2 cm-tjocka skivor gravad lax
2 gröna sparrisstänger
1/2 röd paprika
1/2 mango
5 cm gurka
5 spenatblad
finhackad röd chilifrukt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer