Sallad med drakfrukt, gurka, mynta och jordnötter

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sallad med drakfrukt, gurka, mynta och jordnötter
Under 15 min6 ingredienser Enkel

Bjud på en annorlunda sallad med inspiration från det sydamerikanska köket. Den söta drakfrukten påminner om både kiwi och melon i smaken och passar därför bra ihop med den friska myntan och gurka. Toppa salladen med salta jordnötter.

Sallad med drakfrukt, gurka, mynta och jordnötter

Ingredienser

4 portioner
1 gurka
1 drakfrukt (1 drakfrukt motsvarar ca 300 g)
2 salladslökar
1/2 kruka mynta
1/2 lime
1 dl rostade och saltade jordnötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Fryst riven drakfrukt och vattenmelon
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tonfisk med morots- och myntasallad med jordnötter
    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vietnamesisk papayasallad
    Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillspett med kål, salladslök och grön curry
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Konjaksbakade vinterfrukter med nötter och honung
    Betyg 3.3 av 5.191 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel förrättJordnöterMangosalladTofu salladNyttig vegetarisk matVegansk påskmat