UNDER 30 MIN | Enkel

Drakfrukt och ananas med granatäpple och solroskärnor

(1)

Den söta, fylliga och aromatiska drakfrukten passar ovanligt bra ihop med syrlig ananas. Servera frukterna i bitar tillsammans med rostade solroskärnor, granatäpple och lönnsirap som en läcker avslutning på en middag.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala drakfrukten och ananasen med en kniv. Skär bort rotstocken på ananasen. Skär frukterna i tunna skivor.
  2. Dela granatäpplena och gröp ur kärnorna. Blanda dem med lönnsirapen.
  3. Rosta solroskärnorna i en stekpanna på medelvärme.
  4. Blanda frukterna och servera med solroskärnor och sirap blandad med granatäppelkärnor.
  5. Till garnering: Garnera gärna med mynta.

För alla

Frifrån gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 drakfrukt (à 300 g)
  • 1 ananas
  • 1 granatäpple eller tinade, djupfrysta granatäppelkärnor (1 granatäpple motsvarar 1 dl frysta kärnor)
  • 1/2 dl lönnsirap
  • 1/2 dl solroskärnor
Till garnering
  • gärna mynta

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Smoothie med passionsfrukt, mango och ananas
UNDER 15 MIN

Grillad ananas med glass och lönnsirap
UNDER 30 MIN

Marängbakelse med ananas, passion och mynta

UNDER 30 MIN

Grillad ananas med kokoshonung
Visa recept med:
Efterrätt Glutenfri Vegan Ananas Mjölkproteinfri