Sallad med burrata och grillad nektarin

Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Sallad med burrata och grillad nektarin
Under 30 min12 ingredienser Medel

Sallad med burrata och grillad nektarin är en enkel och vacker rätt att servera som förrätt eller tillbehör till en måltid. De grillade söta nektarinerna tillsammans med krämig burrata är en perfekt kombination. Servera med en sötsyrlig dressing, kryddig rucola och saftiga björnbär.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Sallad med burrata och grillad nektarin

Ingredienser

4 portioner

Dressing

2 msk balsamvinäger
1/2 msk honung
1 tsk dijonsenap
3 msk olivolja
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
3 nektariner
rapsolja
65 g rucola
1 burrata (à 100 g)
125 g björnbär
flingsalt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Gurka och vattentäthet jag har närmast I min arbetsvardag

    Ellen

  • Riktigt gott. Dressingen är verkligen pricken över iet. Hade inga björnbär men hade i två färska fikon som jag skar i bitar , några bitar getost och tärnad avokado istället. Perfekt till köttbiten.

    Jill

  • Mycket gott! Men rekommenderar att man tar 1/2-2/3 av dressingen då den tar över lite.

    Emmy

Testa liknande recept

Fruktsallad med kardemummayoghurt
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sallad med burrata, nektariner och prosciutto
Betyg 4.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta bavette med burrata och grillad nektarin
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Björnbärssylt med gin
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Björnbärsmarmelad med lakrits
Betyg 4.6 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blandbärssaft
Betyg 2.2 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
BjörnbärMozzarella pizzaMozzarella salladEfterrätt med björnbärFörrätt mozzarellaSmoothie med björnbär