Sallad med blå kongopotatis och blåmusslor

En lyxig sallad med både blå kongopotatis och blåmusslor finner du i detta recept. Den kokade potatisen lägger upp fint på tallrik tillsammans med de utsökta, vinkokade blåmusslorna före du toppar med en god dressing av lök, kokspad, dill och olja.

Ingredienser
4 portioner
4 blå kongo potatis
ca 24 blåmusslor
1 dl vitt vin
2 msk hackad gräslök
2 msk hackad dill
1/2 tsk salt
1/2 krm vitpeppar
dillkvistar till garnering
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer