Saftiga röda bröd

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
4
Saftiga röda bröd

Ett roligare alternativ för en mysig höstfika kan vara att bjuda på hembakta, saftiga, röda bröd. Rödbetorna bidrar till den härliga färgen och tillsammans med vetekross, mjöl och salt blir det ett uppskattat tilltugg att bjuda på.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 1997

Saftiga röda bröd

Ingredienser

20 st
3 dl  vatten
1 1/2 dl  vetekross
2   färska rödbetor
25 g  färsk jäst
3 tsk  salt
3 dl  grahamsmjöl
ca 8 dl  vetemjöl special

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Lite luddigt skrivet recept. Hur mycket vatten ska man tex blanda jästen med och ska man skiva varje längd i 20 bitar? Mina bullar blev små och kompakta men uppskattades ändå, kanske tack vare den skojiga färgen!

Björn

2006-08-21

brödet blev lite väl kompakt, men iofs bytte jag lite ingredienser också. Tog en dl lingonsylt istf rödbeta och en halv dl linfrön istf grahamsmjöl. Men de blev supergoda!

Alex

2006-02-20

Gott att värma frysta bröd i mikron till mellanmål. Känns nybakat och gott med smör och ost på.

Irja

2004-04-23

Testa liknande recept

Rödbetsbröd med tapenade
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Feta och olivfyllt bröd
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rödbetsmix
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kalljästa frukostbullar
Betyg 3.9 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Morotsbröd
Betyg 4.1 av 5.
45 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Baka bröd med baljväxter
Betyg 4.1 av 5.
228 personer har röstat
Över 60 min att tillaga