Saftig saffranskaka

Betyg 4.6 av 5.503 personer har röstat
Receptet har 92 kommentarer
Saftig saffranskaka

Saftig saffranskaka som Àr ljuvlig till julens fester och fikapauser. En kaka lika lÀtt att baka som en sockerkaka, men hÀrligt gyllengul av saffran. Bjud in till julbak och servera gÀrna saffranskakan med rÄrörda hallon och vispad grÀdde. En julkaka att minnas lÀnge!

Saftig saffranskaka

Ingredienser

8 bitar
matfett till formen
ströbröd till formen
200 g smör eller margarin
1/2 g saffran
3 dl strösocker
2 Àgg
1 1/2 dl mjölk
4 dl vetemjöl (4 dl motsvarar 240 g)
2 tsk bakpulver

Till servering

rÄrörda hallon
grÀdde

Gör sÄ hÀr

Gör sÄ hÀr- texten Àr avsedd för 8 bitar.
00:40:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

92 st
  • J

    Jessica

    Super god kaka. Jag tillsatte 1 msk rom i smeten, det blev en bra ”smak-höjare”🙏.

  • C

    Christer

    Inte ens nÀra klar efter 40 minuter i ugnen pÄ nedre delen. ?

  • K

    Kaisa

    Tips: Bröa formen med kokos och byt ut lite mjöl mot kokos ocksÄ. VÀldigt trevlig kombo med saffranen..

  • J

    Julle

    BĂ€sta saffranskaka ever. Hur saftig o god som helst

  • A

    Ann-catrin

    Den blev jÀttegod men höll inte alls ihop utan blev vÀldigt smulig.

  • A

    Andreas

    Hade i clementinzest i smeten efter jag tillsatte safransmöret. Blev helt annan arom och varmare kÀnsla nÀr man sÄg hur grannarna i trapphuset sniffade efter den

  • M

    Mari katriina

    Jag hade vaniljsocker och hallon i smeten.

  • K

    Khulod

    Godaste jag har Àtit, en kollega som bakade och bjudit oss pÄ jobb.

  • P

    Petra

    Jag tog bakplÄtspapper i springformen för min lÀckte. Tror det blir bra ÀndÄ. Eller?

  • I

    Ingalice

    MÄste göra en glutenfri kaka. Kan jag byta ut 4 dl vetemjöl mot 4 dl glutenfritt mjölmix? Tacksam för svar.

    ICA-köket

    Hej Ingalice! Det gÄr bra att bta till glutenfri mjölmix. Hur proportionerna blir Àr jag osÀker pÄ. BÀst att lÀsa pÄ förpackningen. HÀlsningar Niclas

NÀringsvÀrde per bit

NÀringsvÀrdet Àr berÀknat per bit med 1 msk rÄrörda hallon och 1 port grÀdde.
Energi2283 KJ / 546 kCal
Fett33 g
Salt1 g
Kolhydrater56 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Saffransparfait
    Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Cecilias saffranskaka
    Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Snabb saffranssmak
    Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Vegansk saffranskaka
    Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Smaksatt glass med saffran
    Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Saffranskokta pĂ€ron
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad