Saftig saffranskaka

Saftig saffranskaka som är ljuvlig till julens fester och fikapauser. En kaka lika lätt att baka som en sockerkaka, men härligt gyllengul av saffran. Bjud in till julbak och servera gärna saffranskakan med rårörda hallon och vispad grädde. En julkaka att minnas länge!

Gör så här
Gör så här- texten är avsedd för 8 bitar.
00:40:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit med 1 msk rårörda hallon och 1 port grädde.
Energi2283 KJ / 546 kCal
Fett33 g
Salt1 g
Kolhydrater56 g
Protein6 g
Kommentarer
92 stJessica
Super god kaka. Jag tillsatte 1 msk rom i smeten, det blev en bra ”smak-höjare”🙏.
Christer
Inte ens nära klar efter 40 minuter i ugnen på nedre delen. ?
Kaisa
Tips: Bröa formen med kokos och byt ut lite mjöl mot kokos också. Väldigt trevlig kombo med saffranen..
Julle
Bästa saffranskaka ever. Hur saftig o god som helst
Ann-catrin
Den blev jättegod men höll inte alls ihop utan blev väldigt smulig.
Andreas
Hade i clementinzest i smeten efter jag tillsatte safransmöret. Blev helt annan arom och varmare känsla när man såg hur grannarna i trapphuset sniffade efter den
Mari katriina
Jag hade vaniljsocker och hallon i smeten.
Khulod
Godaste jag har ätit, en kollega som bakade och bjudit oss på jobb.
Petra
Jag tog bakplåtspapper i springformen för min läckte. Tror det blir bra ändå. Eller?
Ingalice
Måste göra en glutenfri kaka. Kan jag byta ut 4 dl vetemjöl mot 4 dl glutenfritt mjölmix? Tacksam för svar.
ICA-köket
Hej Ingalice! Det går bra att bta till glutenfri mjölmix. Hur proportionerna blir är jag osäker på. Bäst att läsa på förpackningen. Hälsningar Niclas