Saftig harisikaka med mannagryn

Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Saftig harisikaka med mannagryn
Över 60 min11 ingredienser Medel

Harrissakaka är en orientalisk mannagrynskaka och delikatess i Mellanöstern. Den saftiga kakan är enkel att göra och blir ett härligt tillskott på fikabordet eller som efterrätt tillsammans med färska bär och en klick tjock yoghurt.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2018

Saftig harisikaka med mannagryn

Ingredienser

12 bitar
100 g rumsvarmt smör
5 dl mannagryn
1 1/4 dl strösocker
1 krm salt
1/4 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl yoghurt (10%)
smör till formen
2 msk yoghurt (10%) till att bre ovanpå kakan
1 burk kondenserad mjölk (à 400 g)
1 dl skållade mandlar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Marjaana

    Ska det vara sötad kondenserad mjölk eller osötad?

  • Jennifer

    Smakar inte så mycket, är ganska torr också. Lite menlös. Kommer inte göra om den.

  • Ingrid

    Använder man kondenserad eller karamelliserad mjölk? Jag använde kondenserad mjölk som det stod i receptet och kakan blev totalt färglös. Ska den inte in i ugnen efter att man hällt på mjölken?

    ICA-köket

    Hej Ingrid! Stämmer att det är kondenserad mjölk. Kakan ska bara gräddas innan den toppas med kondenserad mjölk, inte efteråt. Den fårfärg vid första gräddningen (200 grader i 30 min), annars kanske den kan gräddas något längre tills den får färg. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • Mari-louis

    Harisikakan påminner om dajmtårta. Mycket god.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi1288 KJ / 308 kCal
Fett14 g
Salt0.41 g
Kolhydrater37 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Basbousa - mannagrynskaka
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Barazek - sesamkakor
    Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu på arabiska
    Betyg 2.4 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nammoorah - mjuk mannagrynskaka
    Betyg 3.3 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falafel (grundrecept)
    Betyg 3.6 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saftig banankaka
    Betyg 4.4 av 5.1438 personer har röstat
    Receptet har 256 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
BakverkGlutenfritt fikaHalloweenefterrättMat & bak i långpannaFredagsfikaPicknick fika