Saffranssnittar

Betyg 4.5 av 5.133 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Saffranssnittar

Att bjuda på småkakor till jul är uppskattat av både släkt och vänner, speciellt om kakorna har fått smak av julens kryddor. Saffranssnittarna bakas precis som andra klassiska snittar men med skillnaden att du tillsätter saffran i degen. En liten twist som ger mycket smak och färg.

Saffranssnittar

Ingredienser

20 portioner
100 g smör eller margarin
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 g saffran
2 msk mörk sirap
2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl mjöl motsvarar 150 g)
1 tsk bakpulver

Gör så här

00:12:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

28 st
  • P

    Pernilla

    testade med bikarbonat blev toppen jag testade en bit och frös in resten av degen för bakning närmare min dotters födelsedag då tar de inte så mycket plats i frysen och bakas av samma dag eller dagen innan även perfekt ifall man får oväntat besök 😎

    ICA-köket

    Hej Pernilla! Toppenbra att veta att det också fungerar med bikarbonat. Tack för det. Vänliga hälsningar Leif

  • P

    Pernilla

    fundering kan man byta ut bakpulvret i receptet till bikarbonat så man kan förbereda kakorna och baka av senare

    ICA-köket

    Hej Pernilla! Det är inget vi har provat, om du provar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif

  • A

    Annette

    Absolut det bästa recept någonsin, på Saffranssnitt! Degen var så smidig och fin. Sega, krispiga och mustig smak. Jag förstod att de blev mycket omtyckta, för de tog slut. Jag gjorde även samma recept, men utan Saffran och det blev de bästa Kolakakorna! De som inte gillar Saffran älskade de kakorna. Tack för toppen recept!

  • T

    Tove

    Supergoda och lättlagade ! Det blev en dobbel sats x 2 !

  • P

    Päivi

    Jättegoda! Använde ljus sirap och strödde på lite flingsalt som verkligen lyfte smaken.

  • G

    Gunvor

    Lite svårt att få ihop degen. 1msk vatten gjorde susen!

  • L

    Louise

    Tack till er som kommenterat om ljus sirap! Precis det jag letade i kommentarerna efter! Nu ska jag testa med ljus sirap istället :)

  • T

    Tobias

    Tycker att de smakar precis som vanliga kolasnittar. Sannolikt vore det bättre med vit sirap, ska prova det nästa gång.

  • A

    Anna

    Jättegoda! En ny favorit ⭐️

  • R

    Ronja

    Supergoda kakor och enkla att göra! Använder ljus sirap istället för mörk sirap och det går lika bra!

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per kaka på 20 kakor.
Energi369 KJ / 88 kCal
Fett4 g
Salt0.13 g
Kolhydrater12 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Kakor med saffran och lingon
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolasnittar
    Betyg 4.3 av 5.1727 personer har röstat
    Receptet har 80 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk saffranskaka
    Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ingefärskakor
    Betyg 3.1 av 5.185 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Saffransflarn
    Betyg 4.5 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad