Saffranssnittar

Att bjuda på småkakor till jul är uppskattat av både släkt och vänner, speciellt om kakorna har fått smak av julens kryddor. Saffranssnittarna bakas precis som andra klassiska snittar men med skillnaden att du tillsätter saffran i degen. En liten twist som ger mycket smak och färg.

Gör så här
00:12:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per kaka på 20 kakor.
Energi369 KJ / 88 kCal
Fett4 g
Salt0.13 g
Kolhydrater12 g
Protein1 g
Kommentarer
28 stPernilla
testade med bikarbonat blev toppen jag testade en bit och frös in resten av degen för bakning närmare min dotters födelsedag då tar de inte så mycket plats i frysen och bakas av samma dag eller dagen innan även perfekt ifall man får oväntat besök 😎
ICA-köket
Hej Pernilla! Toppenbra att veta att det också fungerar med bikarbonat. Tack för det. Vänliga hälsningar Leif
Pernilla
fundering kan man byta ut bakpulvret i receptet till bikarbonat så man kan förbereda kakorna och baka av senare
ICA-köket
Hej Pernilla! Det är inget vi har provat, om du provar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif
Annette
Absolut det bästa recept någonsin, på Saffranssnitt! Degen var så smidig och fin. Sega, krispiga och mustig smak. Jag förstod att de blev mycket omtyckta, för de tog slut. Jag gjorde även samma recept, men utan Saffran och det blev de bästa Kolakakorna! De som inte gillar Saffran älskade de kakorna. Tack för toppen recept!
Tove
Supergoda och lättlagade ! Det blev en dobbel sats x 2 !
Päivi
Jättegoda! Använde ljus sirap och strödde på lite flingsalt som verkligen lyfte smaken.
Gunvor
Lite svårt att få ihop degen. 1msk vatten gjorde susen!
Louise
Tack till er som kommenterat om ljus sirap! Precis det jag letade i kommentarerna efter! Nu ska jag testa med ljus sirap istället :)
Tobias
Tycker att de smakar precis som vanliga kolasnittar. Sannolikt vore det bättre med vit sirap, ska prova det nästa gång.
Anna
Jättegoda! En ny favorit ⭐️
Ronja
Supergoda kakor och enkla att göra! Använder ljus sirap istället för mörk sirap och det går lika bra!