Saffransslungad pastasallad

7
3
Saffransslungad pastasallad

Saffransslungad pastasallad är en fenomenal och lättlagad sallad på pasta och soltorkade tomater. Pastan smakar underbart tack vare gurkmeja, basilika och saffran.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1999

Saffransslungad pastasallad

Ingredienser

10 portioner
1 kg pastaskruvar
1 msk gurkmeja
2 krukor basilika
200 g inlagda soltorkade tomater
2 vitlöksklyftor
2 paket saffran (à 1/2 g)
1 1/2 dl olivolja
1/2 dl vinäger
1 tsk salt
2 dl svarta oliver

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Maria

2007-06-17

Väldigt god sallad som vi gjort flera gånger. Perfekt som picknickmat! Vi brukar ha i mozzarella också, men inte saffran.

Jennie

2004-08-23

Oerhört god och uppskattad pastasallad på min 25-årsfest. Gjorde susen att den stod och drog under natten.

Linda

2004-07-06

Väldigt gott till grillat.