Saffransmajonnäs

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Saffransmajonnäs
Under 15 min6 ingredienser Medel

En majonnäs med både smak och färg av saffran! Krämig och god tillsammans med grillade grönsaker och fisk till exempel. Det är enklare att lyckas med majonnäsen om ägget och oljan håller samma temperatur, så ta fram ägg och olja i god tid.

Saffransmajonnäs

Ingredienser

4 portioner
1 äggula
1 msk vinäger
1 msk osötad senap
1/2 g saffran
salt
1 1/2 dl neutral olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi898 KJ / 215 kCal
Fett23.7 g
Kolhydrater0.5 g
Protein0.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tabascomajonnäs
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jalapeñoröra
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Spjäll med aprikos och chili
    Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilimajonnäs
    Betyg 3.5 av 5.133 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt paella
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammfärsbiffar med fetaost
    Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SenapssåsSaffranssåsStark senapLaktosfri majonnäsEnkel remouladsåsSenapsmajonnäs