Denna saffransdoftande gnocchisallad med räkor och musslor är mer av en matig pastarätt än en sallad. Servera pastarätten med skaldjuren, vitlöksbröd och en läcker dressing/sås med bland annat olivolja, saffran, apelsin och rosmarin. Ät och njut!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 1996
Har du lagat receptet?
Kommentar
För många smakar (saffran, apelsinsaft, rosmarin, fänkål) som konkurrerar med varandra.
Andrea
2021-07-02