Saffransbollar

Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Saffransbollar
Över 60 min9 ingredienser Medel

Gyllene, söta smakbomber! Ge den klassiska havrebollen en julig uppdatering genom att tillsätta saffran i smeten. Rulla saffransbollarna i smält vit choklad och rostade kokosflingor före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2022

Saffransbollar

Ingredienser

20 bollar
2 dl riven kokos
2 förp saffran (à 1/2 g)
1 msk vatten
4 dl havregryn
200 g rumstempererat smör
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
100 g smält vit choklad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:06:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st

  • Håller med om att det känns som det är för mycket smör. Jag tog en DL mer havregryn och tyckte det blev bra. Hade kanske kunnat ta ytterligare en DL med tanke på mängden smör. OCH det går åt mer än 100gr vit choklad 😃

    Ronja

  • Jätte goda både med och utan den vita chokladen!

    Maria elisabeth

  • Supergoda

    Marie

  • Det smakar för mycket smör, det tar över alla andra smaker, jag hade även haft i mindre socker om jag gjort om detta då det blir för sött, jag undrar om saffranet bidrar något överhuvudtaget då andra smaker tar över

    Sarah

  • Har det inte blivit fel i receptet med tanke på att det gick åt 200 g vit choklad istället för 100 g när jag gjorde dessa? Tycker att det blir i smörigaste laget så jag tycker att det borde varit 100 g smör och 200 g choklad i receptet. Tvärtom alltså. Tog 1 påse saffran vilket var precis lagom. Gjorde också bollarna hälften så stora. Annars var smaken fin.

    Kerstin

  • Ska man blanda chokladen med kokosen innan, eller först doppa i chokladen och sen kokosen?

    Lena

    Hej Lena! Tack för din fråga, vi har nu förtydligat receptet. Du ska först doppa dem i choklad och sedan rulla i kokos. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Hur skall dessa förvaras och går det att frysa in med tanka på chokladen?

    Louise

    Hej Louise! Du förvarar dem i en lufttät burk i kylen och de går också bra att frysa in dem. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Verkligen goda! Upplevde dock att det behövdes mycket mer smält choklad och kokos än vad som står i receptet.

    Anna

  • Supergoda! Tog bara hälften av sockret

    Charlotta

  • Modifierade lite. Rostade hälften av kokosen i stekpannan som jag blandade ner i smeten. Dessutom hackade jag ner chokladen och halverade mängden socker. Rullade bollarna i resten av kokosen.

    Maria

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi765 KJ / 183 kCal
Fett13 g
Salt0.3 g
Kolhydrater14 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Pumpa- och kokosströssel
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranskola med kokos
    Betyg 3.9 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frozen yoghurt bars med mango
    Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ginger flapjacks
    Betyg 3.2 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fruktboll
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bärbollar med nötter och solrosfrön
    Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
AdventsfikaGodis bakaGodis med saffranEngelsk fudgeBaka havregrynJulsoppa